Dầu macadamia ép từ hạt mắc ca nguyên chất tại cơ sở Rio Macca, Lâm Hà. Tỷ lệ axit oleic (omega-9) cao đến 80% — vượt trội hơn dầu ô liu. Dùng được cho nấu ăn, trộn salad, và dưỡng da tóc tự nhiên.
Thông tin dinh dưỡng(per 1 muỗng canh / 14g)
Năng lượng
124 kcal
Chất béo tổng
14 g
— Chất béo không bão hòa đơn (MUFA)
11.3 g (81%)
— Chất béo không bão hòa đa (PUFA)
0.4 g
— Chất béo bão hòa
2.2 g
Vitamin E
0.5 mg
Điểm bốc khói
~210°C (phù hợp chiên, xào nhẹ)
🫀 Giàu omega-9 (oleic acid) — hỗ trợ tim mạch, chống viêm tự nhiên
🍳 Điểm bốc khói cao ~210°C — an toàn cho chiên xào, không sinh độc chất
💆 Dưỡng da và tóc — thấm nhanh, không nhờn, phù hợp dùng trực tiếp lên da
🥗 Thay thế dầu ô liu — hương nhẹ, không át mùi thức ăn
🌿 Không chất bảo quản, không biến đổi gen
Dầu Macadamia - Tinh hoa từ thiên nhiên
Dầu macadamia được ép lạnh từ hạt macadamia tươi ngay tại cơ sở Rio Macca Lâm Hà. Dầu giàu omega-7 (axit palmitoleic)
- loại axit béo hiếm có khả năng nuôi dưỡng da, chống lão hóa và bảo vệ tim mạch.
Dầu macadamia của Rio Farm được sản xuất theo quy trình ép lạnh, đảm bảo giữ lại tối đa dưỡng chất tự nhiên.
Không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản nhân tạo.
Công dụng của dầu macadamia
Tốt cho tim mạch - giàu axit béo không bão hòa đơn
